Kuvaus
Syvän punainen, tumma viini on tuoksultaan syvä, mausteinen, marjainen ja ulottuva tuoksu missä aistii tammen tuomaa vaniljaa ja maustetta. Raikas ja marjaisakin tuoksu on myös mineraalinen ja ryhdikäs.
Maku on nuorekas, rakenteikas ja erinomaisen tasapainoinen maku on robusti, tyylikäs ja makua tukeva taniinirakenne yhdistettynä taustalla häämöttävään mineraalisuuteen aistii pitkäikäisyyttä.
Ruokasuositukset: Pitkään haudutetut voimakaat liharuoat sekä klassiset grillatut pihvit kuten entrecôte. Lihan kanssa saa olla yrttejä.
Valmistus: Kypsynyt 12 ranskalaisissa tammitynnyreissä; Allier, Nevers ja Bosgues metsistä.
